Η Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. είναι ένας από τους πιο επαγγελματίες κατασκευαστές και προμηθευτές απομόνωσης πρωτεΐνης σόγιας丨cas 9010-10-0 στην Κίνα. Καλώς ήρθατε στο χονδρικό εμπόριο χημικών προϊόντων κατά παραγγελία σε ανταγωνιστικές τιμές από το εργοστάσιό μας. Για περισσότερα φθηνά προϊόντα, επικοινωνήστε μαζί μας τώρα.
Προδιαγραφές
| Εμφάνιση | Γαλακτώδης λευκή σκόνη |
| Οργανοληπτικές Ιδιότητες | Χρώμα όπως αναμενόταν. γεύση και οσμή όπως αναμενόταν. καμία μυρωδιά? απαλλαγμένο από ορατά ξένα σώματα |
| Πρωτεΐνη (Ξηρή, N × 6,25) | 90% ελάχ |
| Νερό | 10,0% μέγ |
| Συνολική αποικία | n=5; γ=2; m=3 × 104; Μ=100000 CFU/g |
| Κολοβακτηρίδια | n=5; γ=1; m=3 × 10; Μ=100 CFU/g |
Εφαρμογές
Η απομόνωση πρωτεΐνης σόγιας (SPI) είναι μια εξαιρετικά καθαρισμένη μορφή πρωτεΐνης σόγιας, που χρησιμοποιείται ευρέως στις βιομηχανίες τροφίμων, ποτών και διατροφής λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη και της λειτουργικής ευελιξίας της. Συνήθως ενσωματώνεται σε σκόνες πρωτεΐνης, υποκατάστατα γευμάτων, προϊόντα αθλητικής διατροφής, εναλλακτικά γαλακτοκομικά προϊόντα, αρτοσκευάσματα και ανάλογα κρέατος για την ενίσχυση της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη και τη βελτίωση της θρεπτικής αξίας. Το SPI χρησιμοποιείται επίσης ως γαλακτωματοποιητής, σταθεροποιητής και υφή σε επεξεργασμένα τρόφιμα, παρέχοντας επιθυμητή αίσθηση στο στόμα και δομική ακεραιότητα. Πέρα από τη διατροφή του ανθρώπου, εφαρμόζεται σε σκευάσματα ζωοτροφών για την υποστήριξη της ανάπτυξης, της μυϊκής ανάπτυξης και της γενικής υγείας. Επιπλέον, το προϊόν απομόνωσης πρωτεΐνης σόγιας μελετάται στη βιοϊατρική έρευνα για τα βιοενεργά πεπτίδια, τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες και τα πιθανά οφέλη για την υγεία, όπως η μείωση της χοληστερόλης και η καρδιαγγειακή υποστήριξη.
Οφέλη
Η απομόνωση πρωτεΐνης σόγιας προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη, της πεπτικότητας και των λειτουργικών ιδιοτήτων της. Περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, καθιστώντας το μια πλήρη φυτική-πρωτεΐνη κατάλληλη για χορτοφάγους και vegans. Το SPI έχει εξαιρετική διαλυτότητα και ικανότητα γαλακτωματοποίησης, που βελτιώνει την υφή του προϊόντος, τη σταθερότητα και τις ιδιότητες δέσμευσης του νερού-. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και υδατάνθρακες, συμβάλλοντας σε ελεγχόμενες θερμίδες-συνθέσεις. Η πρωτεΐνη σχετίζεται επίσης με πιθανά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης της LDL χοληστερόλης, της υποστήριξης της μυϊκής συντήρησης και της παροχής βιοδραστικών πεπτιδίων με αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Η ουδέτερη γεύση και η ευελιξία του επιτρέπουν την εύκολη ενσωμάτωση σε μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων τροφίμων και ποτών.
Σύναψη
Η απομονωμένη πρωτεΐνη σόγιας είναι μια εξαιρετικά λειτουργική και θρεπτικά πλούσια πηγή πρωτεΐνης με ευρείες εφαρμογές στα τρόφιμα, τα ποτά, τη διατροφή και την έρευνα. Τα οφέλη του, συμπεριλαμβανομένου του πλήρους προφίλ αμινοξέων, της διαλυτότητας, των γαλακτωματοποιητικών ιδιοτήτων και των πιθανών επιπτώσεων στην υγεία, το καθιστούν απαραίτητο συστατικό για σύγχρονες λειτουργικές τροφές, συμπληρώματα διατροφής και φυτικές συνθέσεις-. Η SPI συνεχίζει να υποστηρίζει καινοτομίες στη διατροφή ανθρώπων και ζώων, στην ανάπτυξη προϊόντων και στην έρευνα βιοδραστικών ενώσεων.
Δημοφιλείς Ετικέτες: απομόνωση πρωτεΐνης σόγιας丨cas 9010-10-0, Κίνα απομόνωση πρωτεΐνης σόγιας丨cas 9010-10-0 κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο
