2-Μεθοξυ-3-ισοβουτυλ πυραζίνη丨CAS 24683-00-9

2-Μεθοξυ-3-ισοβουτυλ πυραζίνη丨CAS 24683-00-9
Εισαγωγή προϊόντος:
Αριθμός καταλόγου: SS132885
Αρ. CAS: 24683-00-9
Περιεχόμενο: 95%min
Όνομα προϊόντος: 2-Μεθοξυ-3-ισοβουτυλοπυραζίνη
Πιστοποιητικό: REACH; ISO9001
Μοριακός Τύπος: C9H14N2O
Μοριακό Βάρος: 166,22
Συνώνυμο(α): 3-ισοβουτυλ-2-μεθοξυπυραζίνη
Αποστολή ερώτησής
Τεχνικές παράμετροι
Περιγραφή

Η Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. είναι ένας από τους πιο επαγγελματίες κατασκευαστές και προμηθευτές 2-μεθοξυ-3-ισοβουτυλοπυραζίνης丨cas 24683-00-9 στην Κίνα. Καλώς ήρθατε στη χονδρική πώληση χημικών προϊόντων κατά παραγγελία σε ανταγωνιστικές τιμές από το εργοστάσιό μας. Για περισσότερα φθηνά προϊόντα, επικοινωνήστε μαζί μας τώρα.

 

Προδιαγραφές

 

Εμφάνιση Άχρωμο Υγρό
Περιεχόμενο 95% ελάχ
Οσμή Καφές, Κάλμπανο, Μυρωδιά πιπεριού
Σχετική πυκνότητα (25 μοίρες / 25 μοίρες) 0.995 ± 0.005
RI (Δείκτης διάθλασης) (20 μοίρες) 1.49 ± 0.005

 

 

 

Εφαρμογές

 

Η 2-μεθοξυ-3-ισοβουτυλοπυραζίνη χρησιμοποιείται ευρέως ως γευστική και αρωματική ένωση λόγω του ισχυρού γήινου, πράσινου και καβουρδισμένου αρώματος της. Εφαρμόζεται συνήθως στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών για να ενισχύσει το άρωμα του καφέ, του κακάο, των καβουρδισμένων ξηρών καρπών και των αρτοσκευασμάτων. Στους τομείς της επεξεργασίας κρασιού και φρούτων, χρησιμοποιείται για την αναπαραγωγή ή την ενίσχυση της φυσικής πράσινης πιπεριάς και των γήινων νότων. Επιπλέον, χρησιμεύει ως βασικό ενδιάμεσο στην έρευνα για τη χημεία γεύσης, βοηθώντας τους επιστήμονες να σχεδιάσουν νέες αρωματικές ενώσεις και φυσικά ανάλογα γεύσης. Τα έντονα οσφρητικά χαρακτηριστικά του το καθιστούν πολύτιμο και στην αρωματοποιία, όπου συμβάλλει στις ξυλώδεις, γήινες ή πράσινες κορυφαίες και μεσαίες νότες στις συνθέσεις αρωμάτων.

 

Οφέλη

 

Τα κύρια οφέλη της 2-Μεθοξυ-3-ισοβουτυλοπυραζίνης πηγάζουν από την υψηλή ισχύ και τη σταθερότητά της στο άρωμα. Ακόμη και σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις, παρέχει ένα ισχυρό και χαρακτηριστικό προφίλ γεύσης ή αρώματος, το οποίο επιτρέπει την οικονομική χρήση σε σκευάσματα. Η χημική του σταθερότητα κάτω από τυπικές συνθήκες επεξεργασίας και αποθήκευσης τροφίμων εξασφαλίζει σταθερή απόδοση γεύσης με την πάροδο του χρόνου. Επιπλέον, επιτρέπει τη δημιουργία αυθεντικών και αναπαραγώγιμων αισθητηριακών εμπειριών σε τρόφιμα, ποτά και αρώματα, μειώνοντας την ανάγκη για πολλαπλά πολύπλοκα πρόσθετα. Η ευελιξία του τόσο σε φυσικές όσο και σε συνθετικές εφαρμογές το καθιστά απαραίτητο εργαλείο για την ανάπτυξη γεύσης και αρώματος.

 

Σύναψη

 

Η 2-Μεθοξυ-3-ισοβουτυλοπυραζίνη είναι μια πολύτιμη ένωση στις βιομηχανίες γεύσης και αρωμάτων. Το ισχυρό, πράσινο και γήινο άρωμά του, σε συνδυασμό με τη σταθερότητα και τη χαμηλή συγκέντρωση, το καθιστά ιδανικό για τον καφέ, το κακάο, τα αρτοσκευάσματα και τα ποτά, καθώς και για τη δημιουργία ξυλωδών και γήινων νότων στην αρωματοποιία. Παρέχοντας αυθεντικά αισθητηριακά χαρακτηριστικά και αξιοπιστία στη σύνθεση, παίζει βασικό ρόλο στην ανάπτυξη γεύσεων και αρωμάτων υψηλής ποιότητας.

 

Δημοφιλείς Ετικέτες: 2-μεθοξυ-3-ισοβουτυλοπυραζίνη丨cas 24683-00-9, Κίνα 2-μεθοξυ-3-ισοβουτυλοπυραζίνη丨cas 24683-00-9 κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο

Αποστολή ερώτησής
Πέρα από τις προσδοκίες σας
Από την Επιστήμη στη Ζωή με το LEAPChem
επικοινωνήστε μαζί μας