Προδιαγραφές
| Εμφάνιση: | Λευκό σε σχεδόν λευκή σκόνη |
| Καθαρότητα (HPLC): | 98% λεπτά |
| Νερό (KF): | 2,0% μέγιστο |
| Ανθρακας: | 53.2~58.2% |
| Αζωτο: | 9.5~10.4% |
| Οπτική περιστροφή: | +9.5 ~ +15.5 βαθμός |
Πληροφορίες κατασκευής
|
Παράμετρος |
Προσδιορισμός |
|
Ικανότητα |
100kg/μήνα |
|
Συχνότητα |
|
|
Κύριες εξαγωγικές χώρες |
|
|
Χωρητικότητα/παρτίδα |
|
|
Εμπειρία |
Παραγωγή από το 2015 |
|
Στοκ |
Αιτήσεις
1.1 Ενδιάμεση στη σύνθεση της ασπαρτάμης
Η πιο σημαντική χρήση της L-aspartyl-L-φαινυλαλανίνης είναι ως ενδιάμεσο στην παραγωγή της ασπαρτάτης (CAS 22839-47-0), ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο τεχνητό γλυκαντικό χαμηλής θερμίδας. Η ασπαρτάμη σχηματίζεται με μεθυλ εστεροποίηση της L-aspartyl-L-φαινυλαλανίνης.
Η ασπαρτάμη είναι:
Περίπου 200 φορές πιο γλυκά από τη σακχαρόζη
Χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία προϊόντων διατροφής και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες
Κοινή σε αναψυκτικά, τσίχλα, γιαούρτι, επιδόρπια χωρίς ζάχαρη και φαρμακευτικά προϊόντα
1.2 Έρευνα και Ανάπτυξη
Η L-aspartyl-L-φαινυλαλανίνη χρησιμοποιείται σε πεπτιδική χημεία, μελέτες ενζύμων και διατροφική έρευνα ως μοντέλο ένωσης:
Για τη μελέτη της δέσμευσης πεπτιδίων, της δραστικότητας πρωτεάσης και της πέψης
Ως θρεπτικά συστατικά διπεπτιδίου σε κυτταρικές καλλιέργειες ή βιοχημικά συστήματα
1.3 Ανάπτυξη φαρμακευτικών και διατροφικών συστατικών
Λόγω της σύνθεσης αμινοξέων, έχει δυνατότητες ως πρόδρομο μόριο ή δομικό στοιχείο μέσα:
Σύνθεση φαρμάκου πεπτιδίου
Λειτουργικά τρόφιμα και θρεπτικά προϊόντα που στοχεύουν στην ελεγχόμενη παράδοση θρεπτικών ουσιών
Ωφελείται
2.1 Βασικό στοιχείο στη σύνθεση γλυκαντικών χαμηλών θερμίδων
Η L-Aspartyl-L-φαινυλαλανίνη επιτρέπει τη βιομηχανική παραγωγή της ασπαρτάτης, η οποία ωφελεί τους καταναλωτές που αναζητούν:
Έλεγχος βάρους
Ρύθμιση σακχάρου στο αίμα
Εναλλακτικά γλυκαντικά για δίαιτες φιλικές προς το διαβητικό και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες
2.2 Φυσικά προερχόμενα και βιοσυμβατά
Αποτελείται από δύο φυσικά αμινοξέα:
L-ασπαρτικό οξύ (μη απαραίτητο)
L-φαινυλαλανίνη (Essential)
Αυτό εξασφαλίζει:
Καλή μεταβολική συμβατότητα
Βιοαποικοδομήσιμο
Χαμηλή τοξικότητα
2.3 Χρήσιμο σε βιοχημικές και ενζυματικές μελέτες
Ως μικρό πεπτίδιο, είναι ιδανικό για:
Έρευνα αλληλεπίδρασης ενζύμου-υπομονή
Έρευνες αναδίπλωσης πρωτεϊνών και χαρτογράφησης πεπτιδίων
2.4 Προσαρμογή για τροποποίηση πεπτιδίων
Η δομή του επιτρέπει:
ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΗ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ (π.χ. ΕστΕΙΛΙΣΤΙΚΗ, ΑΜΙΛΙΓΜΑ)
Χρήση σε σύνθεση πεπτιδίων στερεάς φάσης (SPPS) και έρευνα παράδοσης φαρμάκων
Σύναψη
Η L-aspartyl-L-φαινυλαλανίνη (CAS 13433-09-5) είναι ένα πολύτιμο διπεπτίδιο που αναγνωρίζεται ευρέως ως το θεμελιώδες συστατικό στη σύνθεση της ασπαρτάτης, ενός από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα γλυκαντικά χαμηλής θερμοκρασίας. Η σύνθεσή του από τα φυσικά αμινοξέα εξασφαλίζει καλή ασφάλεια, βιοαποικοδόμηση και μεταβολική συμβατότητα, καθιστώντας την κατάλληλη για χρήση σε τρόφιμα, φαρμακευτικά προϊόντα και διατροφική έρευνα. Εκτός από τον βιομηχανικό του ρόλο, είναι επίσης ένα χρήσιμο μοντέλο ένωσης για βιοχημικές και πεπτιδικές μελέτες. Καθώς η παγκόσμια ζήτηση για υποκατάστατα ζάχαρης και καινοτομίες με βάση τα πεπτίδια αυξάνεται, η L-Aspartyl-L-φαινυλαλανίνη εξακολουθεί να διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη προϊόντων που συνειδητοποιούν την υγεία και την επιστημονική πρόοδο.
Δημοφιλείς Ετικέτες: L-aspartyl-l-φαινυλαλανίνη 丨 CAS 13433-09-5, Κίνα L-Aspartyl-L-φαινυλαλανίνη 丨 CAS 13433-09-5 Κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο
