Κυκλάτο νάτριο 丨 CAS 139-05-9

Εφαρμογές κυκλώματος νατρίου 丨 CAS 139-05-9

1. Τεχνητό γλυκαντικό

Πρωτοβάθμια χρήση: Ένα μη-θορυβώδες, υψηλής έντασης γλυκαντικό που χρησιμοποιείται στα τρόφιμα και τα ποτά.

Κοινά προϊόντα: Σόδες διατροφής, ούλα χωρίς ζάχαρη, γλυκαντικά επιτραπέζιοι, ψημένα προϊόντα, μαρμελάδες και ζελέ.

Συνεργιστικό αποτέλεσμα: Συχνά σε συνδυασμό με σακχαρίνη ή ασπαρτάμη για την ενίσχυση της γλυκύτητας και τη βελτίωση του προφίλ γεύσης.

2. Φαρμακευτικά προϊόντα

Χρησιμοποιείται ωςγλυκαντικός παράγονταςΣε φάρμακα από το στόμα, μασώμενα δισκία, σιρόπια και παστίλιες για να καλύψουν δυσάρεστες γεύσεις.

3. Προϊόντα προσωπικής φροντίδας

Περιλαμβάνονται στην οδοντόκρεμα, τα στοματικά και τα σιρόπια βήχα χωρίς ζάχαρη για βελτίωση της γεύσης.

4. Άλλες βιομηχανικές χρήσεις

Περιστασιακά χρησιμοποιούνται σε ζωοτροφές και καλλυντικά, αν και η χρήση τους σε αυτούς τους τομείς είναι πιο περιορισμένη σε σύγκριση με τα τρόφιμα και τα φαρμακεία.

Ωφελείται

✅ Υψηλή Λυχνότητα

30-50x γλυκιά από τη ζάχαρη, επιτρέποντας χαμηλότερες ποσότητες χρήσης.

✅ Ζεστέτι σταθερό

Μπορεί να αντέξει τις υψηλές θερμοκρασίες μαγειρέματος και ψησίματος, καθιστώντας την κατάλληλη για επεξεργασμένα και ψημένα τρόφιμα.

✅ Μη θερμικό

Δεν μεταβολίζεται από το ανθρώπινο σώμα, προσφέροντας μια γλυκύτητα χωρίς θερμίδες ιδανική για διατροφικές δίαιτες και ελέγχους βάρους.

✅ οικονομικά αποδοτικό

Φθηνό για την κατασκευή και τη διατύπωση με, ειδικά όταν αναμειγνύεται με άλλα γλυκαντικά.

Περίληψη

Κυκλάτο νάτριο 丨 CAS 139-05-9είναι ένα θερμικό, μη θερμικό τεχνητό γλυκαντικό που χρησιμοποιείται κυρίως σε τρόφιμα, ποτά και φαρμακευτικές εφαρμογές. Παρά τις προηγούμενες ρυθμιστικές διαμάχες, χρησιμοποιείται ευρέως σε παγκόσμιο επίπεδο για τη συνεργεία της γλυκύτητας, την οικονομική προσιτότητα και τη σταθερότητα. Η προσεκτική τήρηση των ορίων ADI εξασφαλίζει την ασφάλειά της στα καταναλωτικά προϊόντα.