Η Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. είναι ένας από τους πιο επαγγελματίες κατασκευαστές και προμηθευτές αμυλοπηκτίνης丨cas 9037-22-3 στην Κίνα. Καλώς ήρθατε στη χονδρική πώληση χημικών προϊόντων κατά παραγγελία σε ανταγωνιστικές τιμές από το εργοστάσιό μας. Για περισσότερα φθηνά προϊόντα, επικοινωνήστε μαζί μας τώρα.
Προδιαγραφές
| Βαθμός | Βαθμός τροφίμων |
| Εμφάνιση | Λευκή σκόνη |
| Οσμή | Κανονικός |
| Αμυλοπηκτίνη | 95% ελάχ |
| Υγρασία | 14% μέγ |
| Λεπτότητα (100 mesh) | 99% ελάχ |
| Σημείο | 0,7 Τεμάχιο/cm² μέγ |
| PH | 5.5-7 |
| Πρωτεΐνη | 0,45% μέγ |
| Οξύτητα | 1,8 μοίρες T max |
| SO2 | 30 mg/kg μέγ |
| Λευκό | 87% ελάχ |
| Ιξώδες | 600 BU min |
Εφαρμογές
Η αμυλοπηκτίνη χρησιμοποιείται ευρέως στους τομείς των τροφίμων, της φαρμακευτικής και της βιομηχανίας λόγω της διακλαδισμένης πολυσακχαριδικής δομής της. Στη βιομηχανία τροφίμων, χρησιμεύει ως πηκτικός παράγοντας, σταθεροποιητής και υφή σε προϊόντα όπως σάλτσες, πουτίγκες, αρτοσκευάσματα και ζαχαροπλαστεία. Το υψηλό μοριακό βάρος και η διακλαδισμένη δομή του επιτρέπουν το σχηματισμό γέλης και την τροποποίηση του ιξώδους. Στα φαρμακευτικά προϊόντα, η αμυλοπηκτίνη χρησιμοποιείται ως έκδοχο, συνδετικό και πλέγμα ελεγχόμενης-απελευθέρωσης σε δισκία και κάψουλες. Βιομηχανικά, χρησιμοποιείται σε κόλλες, επικαλύψεις χαρτιού, υφάσματα και βιοαποδομήσιμα φιλμ λόγω των ιδιοτήτων σχηματισμού φιλμ{{5} και της συμβατότητάς του με άλλα πολυμερή. Χρησιμοποιείται επίσης στη βιοχημική έρευνα ως πρότυπο υδατάνθρακα για τη μελέτη του μεταβολισμού του αμύλου και της ενζυματικής υδρόλυσης.
Οφέλη
Τα οφέλη της αμυλοπηκτίνης περιλαμβάνουν τη διαλυτότητα στο νερό, τη βιοσυμβατότητα και την ικανότητά της να σχηματίζει πηκτές και παχύρρευστα διαλύματα. Η εξαιρετικά διακλαδισμένη δομή του συμβάλλει στην ταχεία ζελατινοποίηση, ενισχύοντας την υφή, τη σταθερότητα και την αίσθηση του στόματος στα τρόφιμα. Στα φαρμακευτικά προϊόντα, βελτιώνει τη δέσμευση των δισκίων, ελέγχει την απελευθέρωση του φαρμάκου και ενισχύει τη σταθερότητα της σύνθεσης. Η βιοδιασπασιμότητά του, η μη{3}}τοξικότητά του και η ανανεώσιμη φύση του το καθιστούν φιλικό προς το περιβάλλον για βιομηχανικές εφαρμογές, συμπεριλαμβανομένων συγκολλητικών, μεμβρανών και επικαλύψεων. Επιπλέον, η συμβατότητα της αμυλοπηκτίνης με ένζυμα και άλλους πολυσακχαρίτες επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο στην έρευνα και την ανάπτυξη προϊόντων.
Σύναψη
Η αμυλοπηκτίνη είναι ένας ευέλικτος πολυσακχαρίτης που χρησιμοποιείται σε τρόφιμα, φαρμακευτικές, βιομηχανικές και ερευνητικές εφαρμογές. Η διακλαδισμένη δομή, η διαλυτότητα και οι ιδιότητες σχηματισμού γέλης-του παρέχουν λειτουργικά οφέλη όπως πάχυνση, σταθεροποίηση, ελεγχόμενη απελευθέρωση και βιοδιασπασιμότητα. Αυτά τα χαρακτηριστικά το καθιστούν ένα πολύτιμο και βιώσιμο συστατικό σε πολλούς τομείς, από τη σύνθεση του προϊόντος έως τις επιστημονικές μελέτες.
Δημοφιλείς Ετικέτες: αμυλοπηκτίνη丨cas 9037-22-3, Κίνα amylopectin丨cas 9037-22-3 κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο
