Προδιαγραφές
| Εμφάνιση: | Άχρωμο κρύσταλλο ή λευκή κρυσταλλική σκόνη |
| Χημική δοκιμή: | 99–101% |
| Οσμή: | Αοσμος |
| Απώλεια στην ξήρανση: | 1,0% μέγιστο |
| PH: | 5.5–7.5 |
| Φθοριούχος: | 3 mg/kg max |
| Οργανική ακαθαρσία: | 20 mg/kg max |
| PB: | 1 mg/kg max |
Αιτήσεις
1.
Χρησιμοποιείται ευρέως ως μη θερμικό γλυκαντικό στο:
Αναψυκτικά και αρωματισμένα νερά
Χωρίς ζάχαρη χωρίς ζάχαρη και καραμέλες
Ψημένα προϊόντα (λόγω σταθερότητας θερμότητας)
Γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γιαούρτι και παγωτό
Γλυκαντικά επιτραπέζια και διατροφικά τρόφιμα
2. Φαρμακευτικά προϊόντα
Χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της γεύσης των σιροπιών, των μασώμενων δισκίων και των παστίλιων.
Βοηθά στην κάλυψη της πικρίας των ενεργών φαρμακευτικών συστατικών (APIs).
3. Καλλυντικά και προσωπική φροντίδα
Ενσωματωμένα σε προϊόντα όπως οδοντόκρεμες και στοματικά διαλύματα για να παρέχουν γλυκύτητα χωρίς να προωθήσουν την φθορά των δοντιών.
4. Διαιτητικά προϊόντα
Βασικό συστατικό στη διαχείριση βάρους και τα φιλικά προς τα διαβητικά προϊόντα επειδή δεν επηρεάζουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
Ωφελείται
✅ μηδενικές θερμίδες
Παρέχει έντονη γλυκύτητα χωρίς να συμβάλλει θερμίδες, βοηθώντας στη διαχείριση βάρους.
✅ Υψηλή Λυχνότητα
Περίπου 200 φορές πιο γλυκά από τη σακχαρόζη, επιτρέποντας τη χρήση σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις.
✅ Εξαιρετική σταθερότητα
Σταθερά και σταθερά με το ρΗ, καθιστώντας το κατάλληλο για το μαγείρεμα, το ψήσιμο και τα ποτά με διαφορετική οξύτητα.
✅ συνεργιστικά αποτελέσματα
Όταν συνδυάζεται με άλλα γλυκαντικά όπως η σουκραόζη ή η ασπαρτάμη, ενισχύει τη γλυκύτητα και βελτιώνει τα προφίλ γεύσης, επιτρέποντας τη μειωμένη συνολική χρήση γλυκαντικών.
✅ Μη καριογόνο
Δεν προάγει την οδοντική τερηδόνα, καθιστώντας την ιδανική για προϊόντα στοματικής υγιεινής και αναλώσιμα χωρίς ζάχαρη.
✅ Ασφαλής για διαβητικούς
Δεν αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ή ινσουλίνη, καθιστώντας το ασφαλές για άτομα με διαβήτη.
Σύναψη
Το κάλιο ACESULFAME (CAS 55589-62-3) είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο, τεχνητό γλυκαντικό χωρίς θερμίδες που προσφέρει υψηλή γλυκύτητα, εξαιρετική σταθερότητα και ασφάλεια. Είναι ιδανικό για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών τροφίμων, ποτών, φαρμακευτικών και προσωπικής φροντίδας, όπου η μείωση της ζάχαρης ή η εξάλειψη είναι επιθυμητή χωρίς να διακυβεύεται η γεύση ή η ποιότητα του προϊόντος.
Δημοφιλείς Ετικέτες: Ακαθουλφάμο Κλίσι 丨 CAS 55589-62-3, Κίνα Ακυσουλμάμενο κάλιο 丨 CAS 55589-62-3 Κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο
